Elintarvikevirasto

name

• Elintarvikevirasto

Authored works

• Elintarvikeviraston suositus ruokasuolan määrän valvonnasta elintarvikkeissa : Ruokasuolan määrittäminen elintarvikkeista
• Pakkausmerkintäopas
• Terveysväitteiden valvontaopas

Works contributed to

• Elintarvike- ja kulutustavaravalvontaviranomaisten koulutuspäivät, Turku 15.-18.2.1993, Hotelli Hamburger Börs
• Elintarvikehuoneistoprojekti
• Elintarvikekuljetusten riskit -valvontaprojekti
• Elintarvikelaboratorioiden menettelytapaohjeet
• Elintarvikelainsäädäntö
• Elintarvikevalvojan viestintäopas
• Elintarvikevalvonnan kustannukset ja valvontamaksujen määrittäminen kustannusvastaavuuden mukaan
• Elintarvikevalvonnan päivän (2.9.1992) arviointi : kuluttajatutkimus, lehdistöanalyysi, läänien elintarviketarkastajien mielipiteet, kunnallisten elintarvikeviranomaisten mielipiteet
• Elintarvikevalvonta
• Elintarvikevalvonta - kuin rokotus kuluttajan suojaksi : muistoja elintarvikevalvonnan kehittymisestä vuosien varrella
• Elintarvikevalvonta ja ETA-sopimus : elintarvikedirektiivit ja niiden vertailu Suomen säädöksiin
• Elintarvikevalvonta lääninhallituksissa vuonna 1995 : Osa 2, Lääninhallitusten tulostutkimukset
• Elintarvikevalvonta lääninhallituksissa vuonna 1997
• Elintarvikevalvontaviranomaisten koulutuspäivät : Rantasipi Forssa 16.-18.2.1994
• Elintarvikevalvontaviranomaisten koulutuspäivät, Tampere 2.-4.2.1999 : luennot
• Elintarvikeviraston ja lääninhallitusten tulossopimukset vuodeksi 1995
• Elintarvikeviraston lisäainetutkimuksia vuosina 1992-1993
• Elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuvan materiaalin valvonta
• Elintarvikkeiden suoramyynnin valvonta
• EVI-EELA-MMM julkaisu
• EVI-KUV-STTV -julkaisuja
• EY-elintarvikelainsäädäntö
• Gluteenittomia elintarvikkeita koskeva lainsäädäntö ja valvonta
• HACCP-järjestelmä : periaatteet ja soveltaminen
• Haitta-ainetietokanta : 4, Arseeni
• Hygienkompetensen i Finland åren 2002-2005
• Jauhelihan koostumus- ja hampurilaisten turvallisuusvalvontaprojekti
• Kaari pellolta pöytään
• Kadmium viljassa ja viljavalmisteissa
• Kalan ja kalavalmisteiden valvontaopas
• Kaupan pidettävän tuorejuuston laatu vuosina 1990-1991
• Kirjolohi ravintona : aistittava laatu, mikrobiologiset tekijät, ravinto-arvo ja vieraat aineet
• Kirjolohi ravintona : tuotantohygienia
• Kuluttajien mielipiteet ja kokemukset elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä, elintarvik[k]eista valittamisesta ja elintarvikevalvonta-asioista Suomessa
• Kunnallisen elintarvikevalvonnan riittävyyden arviointi 1998
• Kunnallisen elintarvikevalvonnan riittävyyden arviointi 1999
• Laatukäsikirjan runko kunnallisille elintarviketutkimuslaitoksille
• Lauantai-, lenkki- ja nakkimakkaroiden laatu vuonna 1991
• Lisäaineopas
• Lisäainetutkimuksia 1992-1995
• Livsmedelsverkets publikationer
• Luonnonmukaisen tuotannon ohjeet : Keruutuotanto
• Lääke- ja terveysväitteiden valvontaopas
• Mielipiteitä geenitekniikalla tuotetuista elintarvikkeista
• Mikrobiologisk undersökning av livsmedel : handbok
• Ohje elintarvikemyymälän omavalvontasuunnitelman laatimiseksi
• Ohjeita ja vihjeitä elintarvikevalvonnan päivän järjestämiseksi 2.9.1992
• Omavalvonnan laatukatsaus myymälöissä : elintarvikeviraston ja Päivittäistavarakauppa ry:n yhteisprojekti
• Omavalvonta elintarvikemyymälässä
• Opas elintarvikkeiden ja talousveden mikrobiologisista vaaroista
• Pakkaus puhuu : opetuspaketti elintarvikkeiden pakkausmerkinnöistä ; [julkaisija: Elintarvikevirasto = Livsmedelsverket, Kuluttajavirasto = Konsumentverket, Sosiaali- ja terveyshallitus = Social- och hälsostyrelsen]
• Pakkausmerkintämääräysten valvontaopas
• Pakkausmerkintäopas
• Pesemisen ja kuorimisen vaikutus kasvisten torjunta-ainejäämiin : kirjallisuusselvitys
• Pesticide monitoring in Finland 1999 : fruit, vegetables and cereals
• Pesticide residue monitoring in Finland 2003 : fruit, vegetables and cereals
• Pesticide residue monitoring in Finland 2004 : fruit, vegetables and cereals
• Pohjois-Suomen alueellinen elintarvikehygienian valvontasuunnitelma
• Reports / Livsmedelsverket
• Results of residue examinations of products of animal origin in Finland
• Retkiruokaopas
• Selvitys Bacillus cereuksen esiintymisestä rasvattomassa ja kevytmaidossa sekä kuohukermassa
• Selvitys elintarvikkeiden hygieenisen ja kemiallisen laadun sekä muiden laatutekijöiden tutkimuksista Suomessa 1990-1992
• Silakka ravintona
• Sous-vide-menetelmällä valmistettujen kalatuotteiden säilyvyys ja mikrobiologiset riskit
• Terveysväitteiden valvontaopas
• Torjunta-ainejäämien valvonta 1997 ja 1996
• Tutk.rap. - Elintarvikevirasto
• Valtakunnallinen elintarvikevalvontaohjelma 1.7.-31.12.1998
• Valtakunnallinen elintarvikevalvontaohjelma 1999
• Valtakunnallinen elintarvikevalvontaohjelma 2000
• Valtakunnallinen elintarvikevalvontaohjelma 2005
• Valvontaopas-sarja / Elintarvikevirasto
• Yhteenveto lisäaineiden valvontatutkimuksista vuosilta 1980-1991
• Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 1991 : luennot
• Ympäristöterveydenhuollon alueelliset koulutuspäivät 1993 : luennot : Kemi 22.-23.09., Jyväskylä 20.21.10., Vantaa 24.-25.11

Works about Elintarvikevirasto

• Elintarvikevalvonnan päivän (2.9.1992) arviointi : kuluttajatutkimus, lehdistöanalyysi, läänien elintarviketarkastajien mielipiteet, kunnallisten elintarvikeviranomaisten mielipiteet
• Elintarvikeviraston ja Eläinlääkintä- ja elintarvikelaitoksen elintarvikevalvonnan osaston yhdistäminen
• Elintarvikeviraston ja lääninhallitusten tulossopimukset vuodeksi 1995
• Elintarvikeviraston palvelukuva
• Elintarvikeviraston palvelukuva elintarvikevalvontaa suorittavien viranomaisten keskuudessa
• Elintarvikeviraston suositus ruokasuolan määrän valvonnasta elintarvikkeissa : Ruokasuolan määrittäminen elintarvikkeista
• Elintarvikeviraston tuloksellisuuden arviointi
• Elintarvikeviraston valvontapalvelujen kehittäminen : tarkastusorganisaation nykytila, menestystekijät ja niiden mittarit
• Ohjeita ja vihjeitä elintarvikevalvonnan päivän järjestämiseksi 2.9.1992