elintarviketekniikka

name

• elintarviketekniikka

Works about elintarviketekniikka

• Characterisation of antibiotic-resistant psychrotrophic bacteria in raw milk
• Elintarvikeprosessit
• Elintarviketekniikka
• Equipment hygiene and risk assessment measures as tools in the prevention of Listeria monocytogenes -contamination in food processes
• Fifth Symposium on Sourdough
• From beer to molecular biology : the evolution of industrial biotechnology
• Inhibitory effects of wood extracts on the spoilage flora of marinated poultry meat
• Int. j. food, agric. and environ. (Online)
• JFAE
• Laserdiffraktion soveltuvuus jauhetun kahvin partikkelikokojakauman määrittämiseen
• Paras käytettävissä oleva tekniikka (BAT) perunan ja juuresten koneellisessa kuorinnassa ja käsittelyssä
• Tailored technologies for future foods : report 2001-2004
• Tunne elintarviketekniikka