National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
kalavalmisteet
URI:
http://www.yso.fi/onto/yso/p6499
name
kalavalmisteet
Works about kalavalmisteet
Adenosine triphosphate breakdown products as a freshness indicator of some fish species and fish products
Bentso-a-pyreenin esiintyminen suomalaisissa savustetuissa elintarvikkeissa
Biogeeniset amiinit tonnikalassa ja soijakastikkeissa
Chemical composition of Baltic herring : effects of processing and storage on fatty acids, mineral elements and volatile compounds
Elintarvikevalvonta lääninhallituksissa vuonna 1998
Elintarvikevalvonta lääninhallituksissa vuonna 1999
Erityisvalmisteet silakasta
Fiskhanteringsnormer
Graavilohen ja kylmäsavustetun kalan laatu -projekti : joulukuu 1998
Graavisuolatun ja kylmäsavustetun kalan hygieeninen laatu ja säilytyslämpötilat vähittäismyynnissä ja laitoksissa
Kainuulaisten elintarvikeyrittäjien tuoteluettelo : lähiruokaa Kainuusta 2004
Kala & kauppa
Kala-arvoketju :
Kalan ja kalavalmisteiden valvontakampanja 1995
Kalan tori- ja muu ulkomyynti : myynti, varustetaso ja valvonta Turun ja Porin läänissä
Kalanviljelylaitoksella valmistettujen kirjolohijalosteiden säilyvyys
Kalastus : 1945-1972
Kalateollisuuden hygienia- ja pakkausopas
Kirjallisuuskatsaus listeriasta
Kirjolohen markkinatilanne Espanjassa
Kirjolohen markkinatilanne Japanissa
Kirjolohen markkinatilanne Ranskassa
Kirjolohen markkinatilanne Yhdysvalloissa
Kuhan kalastus ja saalisvarat Vanajanselällä vuonna 1985
Lactic acid bacteria associated with the spoilage of fish products
Liha- ja kalatuotteiden turvallisuus palvelumyynnissä
Listeria monocytogenes in fish farming and processing
Listeria monocytogenes laitoskontaminaatiobakteeri : maitohygieniset erityispiirteet
Metabolomics in dietary interventions :
Myymälöiden palvelumyynnissä olevien sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden mikrobiologinen laatu Helsingissä vuosina 2010 ja 2011
Nitriitin ja nitraatin vaikutus nonproteolyyttisten Clostridium botulinum -kantojen kasvuun ja toksiinituotantoon vakuumipakatussa kylmäsavustetussa kirjolohessa
Norjan kalateollisuuden prosessit ja tuotteet : Nide 1, Raaka-aineet, valmistuksen apuaineet, esikäsittely, jäähdytys
Omavalvonta kylmä- ja lämminsavustetun kirjolohen valmistusprosessissa
Pienet vähittäismyymälät ensisaapumispaikkoina Helsingissä
Savukalan laatu torimyynnissä Helsingissä kesällä 2005
Savukalojen bentso-a-pyreenipitoisuus
Savusilakan ja savusiian mikrobiologinen ja aistinvarainen laatu Helsingissä vuosina 1995-1998
Siian tarjonta ja jalostus Suomessa
Silakkajalosteet Helsingin silakkamarkkinoilla 1986-1997
Sous-vide-menetelmällä valmistettujen kalatuotteiden säilyvyys ja mikrobiologiset riskit
Suolatut ja fermentoidut kalavalmisteet : Silakkapateevalmisteen kehitys
Suomen kalatuotteiden elinkaariarviointi
Suurtalouksien kalan ja ravun käyttö vuonna 2005
Suurtalouksien kalankäyttö EU:n muutospaineessa : kyselytutkimuksia vuosilta 1988-1995
Särkikalapihvien markkinointikokeilu vähittäiskaupassa
Tillsynen av fisk och fiskprodukter
Triacylglycerols and nutrition : research status and future : [10th Symposium of Food Chemistry] : University of Turku 4-5 January, 1990
Tutkimus Pietarin alueen kalatuotemarkkinoista : Osa 6, Vähittäiskauppa
Tutkimus Suomen ruokakalatuotannon rakenteen ja viennin monipuolistamismahdollisuuksista : kaupallisen osan raportteja : Suomessa viljellyn kirjolohen ja lohen vientimahdollisuudet Belgiassa, Alankomaissa ja Italiassa ; Eräät turistikohteet
Use of nisin and lactic acid/lactate to improve the microbial and sensory quality of rainbow trout products
Vajaakäyttöisen järvikalan jalostuksen ongelmat ja kehittäminen
Vajaasti hyödynnetyn järvikalan jalostus ja käyttö : Kalaherkut Pyhäjärvestä -projekti
Vajaasti hyödynnetyn kalan jalostus ja markkinointi : Kalaverkko-projekti
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD