pasteurisation

broader

• heat treatment

closeMatch

• <http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2014002794>

exactMatch

• <http://www.yso.fi/onto/allars/Y24141>
• <http://www.yso.fi/onto/koko/p32281>
• <http://www.yso.fi/onto/ysa/Y110344>

inScheme

• <http://www.yso.fi/onto/yso/>

modified

• 2017-05-10

name

• pastörointi

prefLabel

• pasteurisation
• pastörisering
• pastörointi

Works about pasteurisation

• Jälkipastörointi vakuumipakatun keittomakkaran mikrobiologisen laadun parantajana : Vakuumipakatun keittomakkaran jälkipastörointi
• Pastöroidun ja ESL-maidon säilyvyyteen vaikuttavat tekijät
• Pastörointikäsittelyn vaikutuksista lihan mureuteen ja keittomakkaran jäännösnitriittiin
• Vallankumouksellinen maito