National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
catering sector (lines of business)
URI:
http://www.yso.fi/onto/yso/p2114
altLabel
förplägnadsbranschen
kosthållningsbranschen
broader
lines of business
exactMatch
<http://www.yso.fi/onto/allars/Y25164>
<http://www.yso.fi/onto/koko/p14364>
<http://www.yso.fi/onto/ysa/Y98545>
inScheme
<http://www.yso.fi/onto/yso/>
modified
2019-05-02
name
ravitsemisala
narrower
restaurant sector (lines of business)
prefLabel
catering sector (lines of business)
kosthållsbranschen
ravitsemisala
related
accommodation sector
food sector
Works about catering sector (lines of business)
'A few cookies short of a dozen' : matkailu- ja ravitsemisalan englanninkielisen ammatinopetuksen kehittämisideoita etsimässä
30 vuotta - elämyksiä Savoniasta
30 vuotta hotelli- ja ravintola-alan koulutusta Rovaniemellä : 1971-2001
50 vuotta edunvalvontaa : HRHL:n Porin osasto 007, 1937-1987
77. kansainvälinen työkonferenssi 6.-27.6.1990 : Suomen valtuuskunnan raportti
A votre service : partie A: hôtellerie - restauration
Ammattikeittiöt Suomessa 2015 : vaihtoehtoisia tulevaisuudennäkymiä
Ammattikorkeakoulukokeilu palvelualojen koulutuksen uudistajana
Annos & asiakas
Arvonlisäverolaki ja hotelli- ja ravintola-ala : ohjeistus 1995
Asiakas - kuningas vai potilas : raportti ravintolatyöstä
At your service!
Avec : asiakaspalvelua ravintolassa
Bitte sehr?
Bongaa : palvelun ja tarjoilun avaimet
Bottalla on! : oy Botta ab 30 vuotta
Bubble and squeak : English for hospitality
Bädd och käk
C'est si bon! : hotelli- ja ravintola-alan ranskaa
Cateringalan matematiikka
CoINNO : palvelukehittämisellä sykettä vapaa-aikasektorille
Descriptions of Finnish vocational qualifications in Finnish, Swedish, English, German and French : Catering and hotel services, private and institutional economics, food and dairy industry
Deutsch à la carte
Dieettikokin erikoisammattitutkinto : tutkinnon perusteet
Dynaamista majoitus- ja ravitsemisalaa etsimässä
Edustamisen abc
Ehdonalaisen elinkeinon viisi vuosikymmentä : Hotelli- ja ravintolaneuvosto ry 1946-1996
Ekokeittiön valinnat : ruokapalvelut ympäristöä säästäen
Elintarvike- sekä hotelli- ja ravintolaklusterien koulutuspääoman kehitys 1970-1995
Elintarvikesektorin työllisyysvaikutukset : panos-tuotosanalyysi maakunnittain
Elämän luukku : Valtion ravitsemiskeskus 1948-1988
English for the foodservice industry
English for the hospitality industry 1 en 1
English for the hospitaly industry 1 en 1
English for the hotel, restaurant and tourist industries
English for the restaurant industry
English texts
English texts : 1 eg 4
Ennakoinnista elinvoimaiseen toimintaan pajatyöskentelyn avulla : tulevaisuuden osaaminen ja työssä oppiminen Keski-Suomessa matkailu-, ravitsemis-, puhdistuspalvelu- sekä sosiaali- ja terveysaloilla -projektin loppuraportti
Environmentally friendly hotel and restaurant business
Expert : English for food professionals
EY-analyysi : Euroopan integraatio ja sen vaikutukset Suomen hotelli- ja ravintolaelinkeinoon
Gastronominen sanasto : englanti-suomi-englanti
Gastronominen sanasto : ranska-suomi-ranska
Gastronominen sanasto : suomi-englanti-suomi
Gastronominen sanasto : suomi-saksa-suomi
Grundexamina inom hotell-, restaurang- och storhushållsbranschen : examensgrunder
Haaga instituutti kolmekymppiseksi : alkuvaikeuksista kohti menestystarinaa
Helsingin ravintoloiden suhdanneparometri [i.e. suhdannebarometri]
Helsinki streets of food
Henkilö- eli työkierto
Henkilöstöravintoloiden asiakkaiden odotukset ja kokemukset palvelun laadun suhteen : laatuindeksin kehittäminen
Hinnoittelu ja kannattavuus matkailu- ja ravitsemisalalla
Hotel & catering dictionary : English-Finnish = Hotelli- ja ravitsemisalan tietosanasto : suomi-englanti
Hotel, catering and home economics sector : national core curriculum in hotel, restaurant and catering services on the upper secondary level : national core curriculum in home economics and cleaning services on the upper secondary level : the programme in home economics
Hotell- och restaurangverksamhetens bokslutsstatistik / Statistikcentralen
Hotell[e]ts brev
Hotelli- ja ravintola-ala 1990-2000
Hotelli- ja ravintola-alan esimiesten motivaatiotekijät
Hotelli- ja ravintola-alan kehitysnäkymät vuosina 1997-2000
Hotelli- ja ravintola-alan liiketaloussanasto : suomi-saksa = Betriebswirtschaftliches Wörterverzeichnis fur [i.e. für] Hotel- und Gaststättengewerbe : Finnisch-Deutsch
Hotelli- ja ravintola-alan sisäinen laskentatoimi
Hotelli- ja ravintola-alan sisäisen laskentatoimen harjoituskirja
Hotelli- ja ravintola-alan tietopalveluopas
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 1997
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 1999
Hotelli- ja ravintola-alan tunnuslukuja 2000
Hotelli- ja ravintolaesimiehen opetussuunnitelman perusteet peruskoulu- ja ylioppilaspohjaista koulutusta varten
Hotelli- ja ravintolahenkilökunnan liiton Oulun osasto 10 r.y : historiikki : 5.11.1938-5.11.1988
Hotelli- ja ravintolahenkilökunnan liitto HRHL ry:n Helsingin os. 16 ry:n 50-vuotishistoriikki
Hotelli- ja ravintolapalvelujen kilpailukyvyn parantaminen : Pori, matkailuparlamentti 25.-26.5.1988
Hotelli- ja ravitsemisalan yrittäjäliiton järjestötutkimus : HRY:n jäsenkunnan arvio järjestönsä toiminnasta ja majoitus- ja ravitsemisalan kilpailukyvystä
Hotelli-, ravintola- ja matkailualan laskentatoimen harjoituksia
Hotelli-, ravintola- ja matkailualan tietopalveluopas
Hotelli-, ravintola- ja suurtalousalan perustutkinnot : tutkintojen perusteet : hotelli-, ravintola- ja suurtalousalan perustutkinto, ruokapalvelun perustutkinto, myynti- ja asiakaspalvelun perustutkinto
Hotelli-, ravintola- ja suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto : tutkinnon perusteet
Hotellin ja ravintolan työturvallisuus
Hyvä työ huomiseksi : työn ja työyhteisön kehittäminen
Hyvän olon lähteeltä elinvoimakeittiöön : artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2004 opinnäytetöistä
Hyvään palveluun
Ideasta omaksi yritykseksi : opas kotitalouden yritystoimintaan
In search of competitiveness in hospitality and tourism management schools : congress report
Inarilaista ruokaa käsityönä
Investointilaskelmien hyväksikäyttö suomalaisissa majoitus- ja ravitsemusliikkeissä
Juhlapalvelu : suunnittele ja toteuta
Kaikille ravitsemisliikkeille
Kannat vaan tuoppia pöytään : käsityksiä naistarjoilijan työstä
Kannattava keittiötoiminta
Kansanhuollon keittoa ja tikkuviinaa
Kasvamassa ammattitaitoon : Porvoon matkailualan oppilaitos 1972-2000
Keittiöhenkilöstön työmotivaatioon vaikuttavat tekijät
Keittiön ergonomiaa : keittiötyö sopivaksi työntekijälle
Keittiön ja salin laskutaito
Keittiöslangin käsikirja : aperoa blenderiin
Keskiajan kesteistä kestävään matkailuun : artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2002 opinnäytetöistä
Kokin (ravintola- ja laivakokki) opetussuunnitelman perusteet peruskoulu- ja ylioppilaspohjaista koulutusta varten
Kokkiprokkis
Kosthålls- och ekonomibranschen : andra stadiet : grundexamen inom hotell-, restaurang- och storhushållsbranschen, grundexamen inom matservice, grundexamen inom försäljning och kundbetjäning : Grunderna för läroplanerna för hotell-, restaurang- och storhushållsbranschen
Kosthålls- och ekonomibranschen : institutexamen inom hotell-, restaurang- och storhushållsbranschen : Grunderna för läroplanen på institutnivå för hotell-, restaurang- och storhushållsbranschen
Kouvolan seudun elintarviketalouden vaikutukset alueeseen ja työllisyyteen : nykytilanne ja alustavat lähtökohdat kehitysvisiolle
Kunnon liikkeet keittiössä
Kuntoutustarveselvitys : Valtion ravitsemiskeskuksen henkilöstön kuntoutustarveselvityksen kyselytutkimus
Kysely liiketalouden ja matkailu- ja ravitsemisalan soveltuvuuskokeista : selvitys syksyllä 1998 suoritetusta soveltuvuuskokeita koskevasta opiskelijakyselystä
Lainarahoitus : lähteet ja kustannukset
Laman varjosta uudelle vuosituhannelle : hotelli- ja ravintolaklusterin kilpailukyky
Laskennan abc
Laskentatoimen luento- ja harjoitusmoniste : Työ[n]johdon täydennyskoulutus
Laureasta uutta osaamista palveluliiketoimintaan : artikkeleita restonomikoulutuksesta
Liikevaihtovero
Livet med Ålands hotell- och restaurangskola under 40 år
Luovuus tulevaisuuden menestystekijänä : case "Lapset - tulevaisuuden kuluttajat"
Maa- ja metsätalousalan koulutuksen kehittämistyöryhmän muistio : elintarvike-, majoitus- ja ravitsemis-, koti- ja laitostalous-, maatalous-, metsä- ja ympäristöalan koulutuksen kehittäminen
Maisemia ja makuelämyksiä Vuoksen varrelta
Majoitus- ja ravitsemisala nuorten työalana
Majoitus- ja ravitsemisalan katetuottolaskennan perusteet
Majoitus- ja ravitsemisalan kirjanpito ja tilinpäätös
Majoitus- ja ravitsemisalan kustannuslaskennan harjoituskirja
Majoitus- ja ravitsemisalan liiketaloudellinen sanasto : suomi-saksa
Majoitus- ja ravitsemisalan liikkee[n]johdollisia tekstejä
Majoitus- ja ravitsemisalan liikkeenjohdollinen sanasto
Majoitus- ja ravitsemisalan oikeusoppi : Yhtiöoikeuden perusteita
Majoitus- ja ravitsemisalan oikeustapauksia
Majoitus- ja ravitsemisalan oikeustiede : Sopimusoikeuden osa
Majoitus- ja ravitsemisalan taloushallinto
Majoitus- ja ravitsemisalan tietojärjestelmät
Majoitus- ja ravitsemisalan työsuhdeasiat : erityisesti alan oppilaitoksia varten
Majoitus- ja ravitsemisalan työterveyshuolto : ohjeita sisällön suunnitteluun
Majoitus- ja ravitsemisalan työvoiman ja koulutuksen tarvetutkimus
Majoitus- ja ravitsemispalvelut
Majoitus- ja ravitsemistoiminta
Majoitus- ja ravitsemusalan työsuhdeasiat : erityisesti alan oppilaitoksia varten
Majoitus-, ravitsemis- ja matkailuala Euroopan unionissa
Majoitus-, ravitsemis- ja puhdistuspalvelualan ammattitaitoselvitys
Majoitus-, ravitsemis- ja puhdistuspalvelualan koulutusrakenteen kehittäminen
Majoituskapasiteetin käytön tehostaminen 1990-luvulla
Making it! : in the media, Finland
MaRaTa best practices : itsearviointivälineitä opetuksen kehittämiseen matkailu-, ravitsemus- ja talousalalla
Marknadsföring av måltidsservice
Matka restonomin ydinosaamiseen : kuvaus majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen osaamisalueista, asiantuntijuudesta ja dynaamisesta ammattitaidosta
Matkailu : majoitus- ja ravitsemistoiminta
Matkailu : majoitus- ja ravitsemistoiminta
Matkailu avartaa : tietopaketti alan tutkimuskirjallisuudesta
Matkailu- ja ravitsemisalan osaamistarveraportti
Matkailu- majoitus- ja ravitsemisalan kustannus- ja kannattavuuslaskennan harjoituksia
Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluiden työsuhdeasiat
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan ammattikorkeakoulutuksen vaikuttavuus työelämän näkökulmasta
Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan koulutuksen arviointi
Matkailu-, ravitsemis- ja talousalan oppimisympäristöjen turvallisuusopas
Matkailualan koulutustarvetoimikunnan mietintö : Betänkande av Kommissionen för utredning av utbildningsbehovet i turistbranschen
Matkailun majoitus- ja ravitsemistoiminta
Matkailun majoitus- ja ravitsemistoiminta
Matkailun ravitsemistoiminta
Matkailun turvallisuustyökalut
Matkailuyrityksen ympäristöopas : ympäristöä säästävän matkailun käsi- ja oppikirja
Menestyvä aamiaismajoituspalvelu
Mestarit : lehti mestareille ja oppipojille
Mikli
Mikrobiologi för kosthålls- och ekonomibranschen
Mikrobiologiaa ravitsemis- ja talousalalle
Nordiska unionen för hotell-, café- och restauranganställda 50 år : 1938-1988
Oikeustiedettä majoitus- ja ravitsemisalalle : sopimusoikeuden osa
Oman ammatin arvostus hotelli- ja ravintola-alalla
Onnistumisen taito : majoitus- ja ravitsemisala unelmien toteuttajana
Opas ravintolan liiketoimintasuunnitelman laatimiseen
Opiskelijaruokailun tekijät : Oy Unicafe Ab 1953-2003
Osaamisen ja johtajuuden siirto ravitsemisalan perheyritysten sukupolvenvaihdoksessa
Oulun Palvelualan Opiston 70-vuotishistoria
Palvelualojen asiakastarveanalyysi : hotelli-. ravintola- ja suurtalousala, kauneudenhoitoala
Palvelualojen ergonomia : kauppa, majoitus, ravitsemus : yhteenveto pohjoismaisista tutkimuksista
Palveluroolit ravintolan näyttämöillä
Palvelutuotannosta mielihyvävarallisuuteen : kartoitus majoitus- ja ravitsemisalan kilpailukykytekijöistä
Palvelutuottajasta elämysten ja mielihyvän tuottajaksi : kartoitus majoitus- ja ravitsemisalan yritysten kilpailukykytekijöistä
Perhon parhaat
Personaljuridik inom hotell- och restaurangbranschen
Peti & safka : hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Piece of cake : English for restaurant and catering services
Pikaruokakansa
Rakkaudesta vaaraan : majoitus- ja ravitsemusalan yritysten riskit
Ratkaisukeskeisen ajattelutavan ja NLP:n soveltaminen majoitus- ja ravitsemisalan päätöksenteossa
Ravintola Tallin kehittäminen
Ravintola-alan laskentatoimi
Ravintolan liikeidean muutos
Ravintolan uuden liikeidean käynnistäminen
Ravintolan uusi aika
Ravintolapalvelun ammattitutkinto : tutkinnon perusteet
Ravintolasanasto suomi-englanti-suomi
Ravintolayrityksen palvelun laadun mittaaminen : asiakastyytyväisyyteen vaikuttavat osatekijät ja niiden tärkeys asiakkaan arviointiprosessissa
Ravintoloiden asiakaskyselyiden arviointia
Ravitsemis- ja talousala : hotelli-, ravintola- ja suurtalousalan opistotutkinto : Hotelli-, ravintola- ja suurtalousalan opetussuunnitelman perusteet opistoasteella
Ravitsemis- ja talousalan ammattimatematiikka
Ravitsemisalan äidinkieli
Ravitsemiskeskus, Keski-Suomen liiketoimintayksikkö 1989
Ravitsemisliikkeiden suunnitteluohjeita
Ravitsemistyöntekijän opetussuunnitelman perusteet peruskoulu- ja ylioppilaspohjaista koulutusta varten
Restaurangsvenska : restaurangservice och gastronomi
Restonomi (AMK) alueellisena vaikuttajana
Resurssiperustainen yritysyhteistyö pienten palveluyritysten verkostossa : tapaustutkimus matkailualan verkostosta
Ruokaa jess!
Ruokapalveluja kehittämässä
Ruokapalvelujen markkinointi
Ruokapalvelujen markkinointi
Ruokatuotanto : 1, Esillepanotekniikka ja annossuunnittelu
Ruokayrittäjän käsikirja : opas ruokapalveluyrittäjäksi aikovalle
Selvitys majoitus- ja ravitsemisalan ammatillisesta aikuiskoulutuksesta 1988
Semanttiseen differentiaaliin pohjautuvan arviointikaavakkeen soveltuvuus kilpailija-analysointiin ravintola-alalla
Sisäinen ympäristömarkkinointi henkilöstön motivointikeinona ympäristöä säästävään toimintaan
Skål och välkommen : Ohjaajan CD
Specialyrkesexamen för dietkock : examensgrunder
STU
Suomalainen ammattikasvatus opettajien kokemuksissa : '...taitoja pitää antaa, kasvatusta myös'
Suomalainen hotelli- ja ravintolaturvallisuus
Suomalaisten hotelli- ja ravintola-alan yritysjohtajien suhtautuminen ympäristönsuojeluun
Suomen majoitus- ja ravitsemistoiminnan kysyntätekijät ja kysyntänäkymät vuoteen 1990
Suomen majoitus- ja ravitsemistoiminnan menestyminen ja kansainvälinen kilpailukyky 1970- ja 1980-luvuilla
Suurkeittiöt mukana muutoksissa
Suurtalouksien suhtautuminen 'ympäristöystävällisiin' elintarvikepakkauksiin
Suurtalousalan ammatilliset tutkinto- ja koulutusnimikkeet
Suurtalousalan johtohenkilöstön täydennyskoulutustarve
Suurtalousesimiehen opetussuunnitelman perusteet peruskoulu- ja ylioppilaspohjaista koulutusta varten
Taidolla ja sydämellä Kauhajoella : kotitalouskoulusta korkeakouluun 1920-2010-
Taloustilojen ergonomia matkustaja-autolautoilla
Tekniikka
Terrorista turvaan : artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2005 opinnäytetöistä
The best of Perho
The restaurant book
The world of catering : English for professionals : opettajan opas
The world of food : English for catering and food industry
Tienraivaajan roolissa : restonomikoulutus palvelujen uudistajana : koulutusohjelman ristiinarviointiraportti
Tiivistelmä matkailu-, ravitsemis- ja talousalan koulutuksen arviointiraportista
Today's special is
Toimintolaskennan ja toimintojohtamisen soveltuvuus ruokapalvelualan yritykselle
Tulevaisuuden osaamistarpeiden laadullinen ennakointi - OSENNA : Osa 2, Elintarvikealan osaamistarveraportti
Tuloksen tekijät : yritystoiminta ja talous hotelli- ja ravintola-alalla
Tuottava keittiö : ruokapalveluiden kannattavuuden ja taloudellisuuden parantaminen
Tuottava ravintola : Harjoituskirja
Turvallisesti työssäoppimassa hotelli-, ravintola- ja catering-alalla
Turvallisuus hotelli- ja ravintola-alalla
Tuulahduksia : Hotelli
Työ, voima ja yritys
Työn iloa : monialainen oppimistehtävä
Työn ja opiskelun risteysasemalla
Työolot paremmiksi : majoitus- ja ravitsemisala
Työpaikkaväkivallan ehkäisy kaupan alalla ja ravitsemisalalla
Työturvallisuuden perusteet majoitus-, ravitsemis- ja talousalan perustutkinnoissa
Työvoimapulasta kärsivien alojen tilanteen selvittäminen Etelä-Pohjanmaalla : majoitus- ja ravitsemisala, kokit, tarjoilijat ja siivoojat : yhteenveto eri alueilla tehtyjen selvitysten tuloksista 2009
Ulkomaalainen työvoima helsinkiläisissä hotelleissa ja niiden ravintoloissa
Update English for food professionals
Vaiheita ja välähdyksiä : Suomen hotelli ja ravintolahenkilökunnan liiton Tampereen osasto N:o 005 r. y.:n 50-vuotishistoriikki
Viini, laulu & taustajoukot : hotelli- ja ravintolahenkilökunnan historia
Vuokratutkimus 1998
Vuokratutkimus 1999
Vuokratutkimus 2000
Vuokratutkimus 2001
Vuokratutkimus 2002
VÄHÄBIO : Biohajoavan jätteen synnyn ehkäisy kaupan alalla ja ravitsemispalveluissa -hanke : hankkeen loppuraportti 14.3.2012
Väike eesti-inglise-saksa-prantsuse-soome-ruotsi-vene hotellisõnastik
Väl mött i köket
Välkommen till vår restaurang
Word-of-mouth communication in the hospitality industry
Ylempi AMK-tutkinto matkailu-, ravitsemis- ja talousalalla
Ympäristöjohtamisen osa-alueiden käytäntöjä suomalaisissa yrityksissä : HKKK:n yrityshallinnon ympäristöjohtaminen-kurssi 1994
Ympäristöystävällistä hotelli- ja ravintolatoimintaa
Yrittäjyyden motiivit helsinkiläisissä ruoka- ja seurusteluravintoloissa
Yrityskulttuurin merkitys ravintolayrityksen toiminnassa laskusuhdanteen aikana
Yrityssaneerauslain soveltaminen hotelli- ja ravintola-alalla
Yritystoiminta hotelli- ja ravintola-alalla
Yritystoiminta hotelli-, ravintola- ja matkailualalla
Yritystoiminta hotelli-, ravintola- ja matkailualalla
Yrkesexamen inom restaurangservice : examensgrunder
À la HRHL, Hotelli- ja ravintolahenkilökunnan liitto r.y
À votre service
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD