Kauratärkkelyksen muokkaaminen ekstruusion avulla

Kauratärkkelyksen muokkaaminen ekstruusion avulla

datePublished

• 2004

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 801850
• propertyID: FI-MELINDA value: 002381630
• propertyID: skl value: f20052258

isPartOf

• EKT-sarja : Helsingin yliopisto
• Fennica

name

• Kauratärkkelyksen muokkaaminen ekstruusion avulla

numberOfPages

• 98 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto