Etikka- ja maitohapon seosten sekä natriumkloridin vaikutukset vehnäleivän makuominaisuuksiin

about
author
inLanguage
  • fi
isPartOf
name
  • Etikka- ja maitohapon seosten sekä natriumkloridin vaikutukset vehnäleivän makuominaisuuksiin
P60049

Instances

Etikka- ja maitohapon seosten sekä natriumkloridin vaikutukset vehnäleivän makuominaisuuksiin

datePublished
  • 1997
description
  • kuvitettu
identifier
  • propertyID: FI-FENNI value: 576582
  • propertyID: FI-MELINDA value: 001837443
  • propertyID: skl value: f971987
isPartOf
name
  • Etikka- ja maitohapon seosten sekä natriumkloridin vaikutukset vehnäleivän makuominaisuuksiin
numberOfPages
  • 101 lehteä
P60048
P60050
publication
  • location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto
publisher

Download this resource as RDF: