Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys

Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys

datePublished

• 1988

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 26886
• propertyID: FI-MELINDA value: 001249648
• propertyID: skl value: f880904

isPartOf

• Fennica
• Julk. - Kuluttaja-asiain os. B

name

• Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys

numberOfPages

• [3], 34, [3] sivu

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Elinkeinohallitus

publisher

• Elinkeinohallitus