Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 4 eripainosta.
kuvitettu
Nimiösivulla myös: Division of Microbiology and Biotechnology, Department of Food and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture and Forestry, University of Helsinki, Finland and Integrative Life Science Doctoral Program, University of Helsinki, Finland.
Nimiösivulla myös: Division of Microbiology and Biotechnology, Department of Food and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture and Forestry, University of Helsinki, Finland and Integrative Life Science Doctoral Program, University of Helsinki, Finland.