National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00609706500
about
aistinvarainen arviointi
arviointimenetelmät
kala (elintarvikkeet)
laadunarviointi
siika
säilyvyys
tuoreus
author
Järvelä, Anu
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
-
-, e-book
2011 : Helsingin yliopisto
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706501
description
Julkaistu myös verkkoaineistona
isPartOf
Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia
Fennica
name
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706502
bookFormat
<http://schema.org/EBook>
isPartOf
Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia
Fennica
name
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
url
<http://hdl.handle.net/10138/28485>
View this in Finna
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00609706500
datePublished
2011
description
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
1003084
propertyID:
FI-MELINDA
value:
006097065
propertyID:
skl
value:
f20121463
isPartOf
Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia
Fennica
name
Kotimaisen tuorekalan tuoreuden arviointi laatuindeksimenetelmällä QIM®
numberOfPages
105 lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto
publisher
Helsingin yliopisto
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD