National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Sulatusmenetelmien vertailu ja sulatuksen vaikutukset lihan ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00583491700
about
liha
menetelmät
sulatus
author
Yliselä, Heikki
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Sulatusmenetelmien vertailu ja sulatuksen vaikutukset lihan ominaisuuksiin
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
2010 : Helsingin yliopisto
View this in Finna
Sulatusmenetelmien vertailu ja sulatuksen vaikutukset lihan ominaisuuksiin
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00583491700
datePublished
2010
description
Julkinen 31.3.2013.
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
1007256
propertyID:
FI-MELINDA
value:
005834917
propertyID:
skl
value:
f20121527
isPartOf
EKT-sarja / Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Fennica
name
Sulatusmenetelmien vertailu ja sulatuksen vaikutukset lihan ominaisuuksiin
numberOfPages
49 lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto
publisher
Helsingin yliopisto
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD