Makeuttajan, säilytyslämpötilan ja -ajan vaikutus jäätelön rakenneominaisuuksiin

about
author
inLanguage
  • fi
isPartOf
name
  • Makeuttajan, säilytyslämpötilan ja -ajan vaikutus jäätelön rakenneominaisuuksiin
P60049

Instances

Makeuttajan, säilytyslämpötilan ja -ajan vaikutus jäätelön rakenneominaisuuksiin

datePublished
  • 2001
description
  • kuvitettu
identifier
  • propertyID: FI-FENNI value: 691496
  • propertyID: FI-MELINDA value: 002202324
  • propertyID: skl value: f20011322
isPartOf
name
  • Makeuttajan, säilytyslämpötilan ja -ajan vaikutus jäätelön rakenneominaisuuksiin
numberOfPages
  • 119 lehteä
P60048
P60050
publication
  • location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto
publisher

Download this resource as RDF: