Mikrobifermentaation vaikutukset heraproteiineihin

Mikrobifermentaation vaikutukset heraproteiineihin

datePublished

• 1997

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 569411
• propertyID: FI-MELINDA value: 001826839
• propertyID: skl value: f971849

isPartOf

• EKT-serien / Helsingfors universitet, institutionen för livsmedelsteknologi
• Fennica

name

• Mikrobifermentaation vaikutukset heraproteiineihin

numberOfPages

• 69 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto