Eräiden sesonkiluonteisten palalihatuotteiden optimaalinen varastointiaika ja -määrä

Eräiden sesonkiluonteisten palalihatuotteiden optimaalinen varastointiaika ja -määrä

datePublished

• 1981

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 21439
• propertyID: FI-MELINDA value: 001539194
• propertyID: skl value: f862770

isPartOf

• EKT-series / University of Helsinki, Department of Food Chemistry and Technology
• Fennica

name

• Eräiden sesonkiluonteisten palalihatuotteiden optimaalinen varastointiaika ja -määrä

numberOfPages

• [9], 81, [30] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos