National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00124964800
about
elintarvikevalvonta
lisäaineet
peruna
perunavalmisteet
author
Mokkila, Mirja
contributor
Wallin, Harriet
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
1988 : Elinkeinohallitus
View this in Finna
Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00124964800
datePublished
1988
description
kuvitettu
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
26886
propertyID:
FI-MELINDA
value:
001249648
propertyID:
skl
value:
f880904
isPartOf
Fennica
Julkaisuja / Kuluttaja-asiainosasto, Elinkeinohallitus
name
Kuoritun ruokaperunan ruskettumisen estäminen : kirjallisuusselvitys
numberOfPages
[3], 34, [3] sivu
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Hki
organizer:
Elinkeinohallitus
publisher
Elinkeinohallitus
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD