National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio : kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00108460000
about
haaparousku
kuivaus
sienet
säilöntä
vesipitoisuus
author
Pääkkönen, Kirsti
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio : kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
1988 : Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
View this in Finna
Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio : kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00108460000
datePublished
1988
description
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 5 eripainosta.
kuvitettu
Summary and 5 excerpts.
Tiivistelmä ja 5 erip.
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
72176
propertyID:
FI-MELINDA
value:
001084600
propertyID:
skl
value:
fx72176
isbn
9514546490
isPartOf
Elintarvikekemia ja teknologia -sarja
Fennica
name
Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio : kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
numberOfPages
56, [21] sivu
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Hki
organizer:
Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
publisher
Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD