[beta]-laktaamijäämät maidossa ja niiden säilyvyys pitkäkestoisen kylmäsäilytyksen aikana

[beta]-laktaamijäämät maidossa ja niiden säilyvyys pitkäkestoisen kylmäsäilytyksen aikana

datePublished

• 1999

description

• Elintarvikealan koulutusohjelman tutkimuksia.
• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 651636
• propertyID: FI-MELINDA value: 000912867
• propertyID: skl value: f20000402

isPartOf

• EKT-sarja / Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
• Fennica

name

• [beta]-laktaamijäämät maidossa ja niiden säilyvyys pitkäkestoisen kylmäsäilytyksen aikana

numberOfPages

• 80 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto

publisher

• Helsingin yliopisto