Cook-chill -menetelmän soveltuvuus sairaalaruokailuun : ruoankuljetusvaunun vaikutus ruoanjakeluun vuodeosastolla

URI: http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00076741300
about
author
inLanguage
  • fi
isPartOf
name
  • Cook-chill -menetelmän soveltuvuus sairaalaruokailuun : ruoankuljetusvaunun vaikutus ruoanjakeluun vuodeosastolla
P60049

Instances

View this in Finna

Cook-chill -menetelmän soveltuvuus sairaalaruokailuun : ruoankuljetusvaunun vaikutus ruoanjakeluun vuodeosastolla

URI: http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00076741300
datePublished
  • 1994
description
  • kuvitettu
identifier
  • propertyID: FI-FENNI value: 365794
  • propertyID: FI-MELINDA value: 000767413
  • propertyID: skl value: f941331
isPartOf
name
  • Cook-chill -menetelmän soveltuvuus sairaalaruokailuun : ruoankuljetusvaunun vaikutus ruoanjakeluun vuodeosastolla
numberOfPages
  • 97, [15 ] lehteä
P60048
P60050
publication
  • location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta
publisher
  • Helsingin yliopisto, maatalous-metsätieteellinen tiedekunta

Download this resource as RDF: