National Library of Finland
Open Data and Linked Data Service
Search works, persons, organizations and subjects:
Vehnän mikroaaltokäsittely : täysjyvävehnäjauhon säilyvyys ja leivontaominaisuudet
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:W00068847000
about
laatu
säilyvyys
säteilytys
täysjyväjauhot
vehnä
vehnäjauhot
author
Korhonen, Juha
contributor
Myllyliitto
inLanguage
fi
isPartOf
Fennica
name
Vehnän mikroaaltokäsittely : täysjyvävehnäjauhon säilyvyys ja leivontaominaisuudet
P60049
<http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020>
Instances
1990 : Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
View this in Finna
Vehnän mikroaaltokäsittely : täysjyvävehnäjauhon säilyvyys ja leivontaominaisuudet
URI:
http://urn.fi/URN:NBN:fi:bib:me:I00068847000
datePublished
1990
description
kuvitettu
Tutkimus on tehty Helsingin yliopiston elintarvikekemian ja -teknologian laitoksen ja Myllyliiton yhteistyönä.
identifier
propertyID:
FI-FENNI
value:
199667
propertyID:
FI-MELINDA
value:
000688470
propertyID:
skl
value:
f911752
isPartOf
EKT-series
Fennica
name
Vehnän mikroaaltokäsittely : täysjyvävehnäjauhon säilyvyys ja leivontaominaisuudet
numberOfPages
124, [1] lehteä
P60048
<http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>
P60050
<http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>
publication
location:
Helsinki
organizer:
Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
publisher
Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Download this resource as RDF:
Turtle
RDF/XML
N-Triples
JSON-LD