Rasvahappojen hapettuminen : haihtuvat karbonyyliyhdisteet

Rasvahappojen hapettuminen : haihtuvat karbonyyliyhdisteet

datePublished

• 1989

description

• kuvitettu

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 187349
• propertyID: FI-MELINDA value: 000683214
• propertyID: skl value: f901181

isPartOf

• EKT-sarja : Helsingin yliopisto
• Fennica

name

• Rasvahappojen hapettuminen : haihtuvat karbonyyliyhdisteet

numberOfPages

• 91 lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Helsinki organizer: Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto, elintarvikekemian ja -teknologian laitos