Über die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Milchfettfraktionen

Über die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Milchfettfraktionen

datePublished

• 1988

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• Erip.: Fat Sci. Technol. 90 ; Nr. 5, 1988
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• Über die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Milchfettfraktionen

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• [4] s.

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publication

• location: Jokioinen organizer: Valtion maitotalouden tutkimuslaitos

publisher

• Valtion maitotalouden tutkimuslaitos