Marjamehujen valmistusopas

Marjamehujen valmistusopas

datePublished

• 1982

description

• kuvitettu
• Tutkimus on osa Suomen luonnonvarain tutkimussäätiön rahoittamasta marjatutkimuksesta.

identifier

• propertyID: FI-FENNI value: 7001
• propertyID: FI-MELINDA value: 000619939
• propertyID: skl value: f821890

isPartOf

• EKT-sarja / Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
• Fennica

name

• Marjamehujen valmistusopas

numberOfPages

• [3], 29, [1] lehteä

P60048

• <http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049>

P60050

• <http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007>

publication

• location: Hki organizer: Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos

publisher

• Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos