Pyysalo, Heikki

birthDate

• 1946

deathDate

• 2010

name

• Pyysalo, Heikki

Authored works

• Analyses of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) in Finnish leafy vegetables
• Elintarvikekemia : elintarvikkeiden haitalliset yhdisteet
• Elintarviketoksikologia : 1
• Elintarvikkeiden turvallisuus ja valvonta
• Polysykliset aromaattiset yhdisteet : kirjallisuuskatsaus analyysimenetelmiin ja tutkimukseen Suomessa
• Studies on the volatile compounds in mushroosm

Works contributed to

• A method for the quantitation of polychlorinated biphenyls (PCBs)
• Anabolisten aineiden määrittäminen eläintuotteista
• Antosyani- ja betalaiinivärien valmistusnäkymät maassamme sekä näiden värien säilyvyyden parantaminen
• Elintarvikkeiden sakeuttamisaineiden identifiointi pyrolyysituotteidensa massafragmentografisella määrityksellä
• Haihtuvien orgaanisten yhdisteiden määritys vesinäytteistä käyttäen CLSA-konsentrointitekniikkaa
• Liimaan sekoitettavien fungisidien ja insektisidien kaasukromatografinen analysoiminen vanerinäytteistä
• Polycyclic aromatic hydrocarbons in Finnish water
• Punaisten ja keltaisten värien eristäminen elintarviketeollisuuden jätteistä ja näiden värien hyväksikäyttö elintarvikkeissa
• Tutkimus elintarvikkeisiin soveltuvien luonnonvärien eristämiseksi elintarviketeollisuuden jätteistä ja näiden väriaineiden käytöstä elintarvikkeissa
• Tutkimus etyleenitiourean ja etyleenibisditiokarbamaattien määrittämiseksi elintarvikkeista

Works about Pyysalo, Heikki