Niemi, Esko

name

• Niemi, Esko

Authored works

• Kotimaisten ja ulkomaisten kasvisten nitraatti- ja raskasmetallipitoisuudet
• Lisäaineiden käyttö ketsupeissa : Elintarvikkeena käytettävien siementen syaanivety- ja kadmiumpitoisuudet
• Lisäaineiden käyttö sinapissa ja etikassa
• Luonnonmukaisesti viljeltyjen elintarvikkeiden vierasainepitoisuudet
• Viinirypäleiden sulffiittijäämät : mahdollisuudet alentaa jäämäpitoisuuksia

Works contributed to

• Laskelmia eräiden elintarvikelisäaineiden saannista Suomessa : Beräkningar av intag av vissa tillsatsämnen i Finland = Food additive intakes in Finland calculated on the basis of analysed additive contents of various foods

Works about Niemi, Esko